Estação de Corte Profissional 2GN, 1500W

Características Técnicas:

Estação de corte profissional, ideal para o corte em porções de carne, como assados e aves, para obter o máximo número de porções. Robusta e durável, garantida para servir carne cortada fresca aos clientes.

Inclui um banho-maria com capacidade para duas cubas GN 1/1 (não incluídas), que mantém a carne macia e suculenta.

A zona de corte em chapa de aço inoxidável microperfurada garante um corte profissional e recolhe os sucos produzidos durante o corte da carne.

O quadro perimetral do trinchante é todo em aço inoxidável, mantendo a mesma estética da restante gama Drop-in.

Possui um protetor frontal com vidro temperado, pés em aço inoxidável e duas lâmpadas de infravermelhos orientáveis para manter a temperatura.