Cutter vertical R23

+ IVA

. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação
. Com bloco de motor totalmente em aço inox
. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital
. Limpador de tampa
. Cuba em aço inox de 23lts amovível e inclinável
. Dotada com lâmina de 3 facas lisas
. Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 14kg/h
. Número de refeições por serviço: 100 a 400
. Velocidade: 1500 e 3000rpm
. Peso bruto: 140kg
. Potência elétrica: 4500W – 400V/50Hz
. Dimensões externas: 700x600x1250mm

Descrição

Informação adicional

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Cutter vertical com tampa transparente para permitir o controle das operações realizadas. Permite adicionar líquidos ou ingredientes durante o processo