Banho Maria Eléctrico – BMSM-1/1 170-E

Características Técnicas:

Bancada de banho-maria compacta e de tamanho pequeno.

Paredes de revestimento duplo.

Cuba estampada sem costura, com cantos arredondados que simplificam a limpeza.

Totalmente feita de aços inoxidáveis.

Aquecimento indireto da água por meio de resistores de silicone instalados na parte traseira da cuba.

Os resistores de silicone melhoram o desempenho da troca de calor e reduzem o consumo de energia.

Controle do termostato para manter a temperatura no ponto de ajuste desejado, entre 30° e 90° C.

Piloto de operação de segurança automática.

Modelo sem torneira de drenagem.

Pés de aço inoxidável, com altura de trabalho ajustável.

Acomoda panelas GN 1/1 de 170 mm de profundidade ou suas subdivisões.

Panelas Gastronorm não incluídas.

A serem encomendadas separadamente.

Nota importante: a cuba deve conter água quando o banho-maria é iniciado.