Cortador de Carne/Fiambeira por Gravidade, Transmissão por Engranagem (Ø: 350mm)

Características Técnicas:

Cortadores por gravidade com transmissão por engrenagem, fabricados em liga de alumínio anodizado polido e muito robustos.

Especialmente concebidos para cortar salsichas, carnes duras, presuntos, queijos, peixes, etc.

Novo acabamento todo metálico com todas as pegas, botões, comandos e pés em alumínio, para uma maior higiene e fácil limpeza.

Componentes de alta precisão para garantir um excelente serviço e uma longa duração.

Ajustador de espessura de corte altamente sensível para ajuste decimal.

Lâmina forjada em aço especial, endurecida e afiada.

Interruptor on-off com relé. Em caso de falha de energia, não permite que a máquina funcione sem a reiniciar.

Todos os modelos incorporam um afiador fixo, fácil de utilizar, que simplifica o trabalho do utilizador e garante um corte perfeito dos produtos.

Todos os cortadores estão equipados com um anel protector fixo que protege o fio de corte da lâmina, proporcionando segurança activa em caso de limpeza e manutenção.

Mecanismo de bloqueio do movimento da carruagem.

As protecções na placa e no cabo são feitas de plástico transparente. Colocadas à distância certa da lâmina, permitem que a operação de corte seja realizada com toda a tranquilidade e segurança.

O carro é montado em arbustos autolubrificantes que permitem um deslizamento fácil.