Cutter vertical R15 V.V.

. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação
. Com bloco de motor assíncrono e função impluso
. Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa
. Cuba em aço inox de 15lts com pega
. Dotada com lâmina de 3 facas lisas
. Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 9kg/h
. Número de refeições por serviço: 50 a 250
. Velocidade variável: 300 a 3500rpm
. Peso bruto: 57,9kg
. Potência elétrica: 3000W – 400V/50Hz
. Dimensões externas: 370x615x680mm
. Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A