Mesa Refrigerada para a preparação de pizzas 1792 x 700 x 850 mm – MPG-180 HC GR

Características Técnicas:

A composição das mesas completas é composta por um conjunto composto por: Mesas refrigeradas (modelos nesta página) e expositor refrigerado para ingredientes (modelos no capítulo vitrines).

Tampo e painéis traseiros e laterais em granito.

Estrutura compacta totalmente injetada com painéis externos em aço inoxidável.

Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e trava de abertura nas portas.

Portas traseiras embutidas em aço inoxidável para maior isolamento e robustez, com vedação facilmente substituível em todo o entorno.

Refrigerante ecológico R-290.

Evaporador de tiragem forçada com revestimento anticorrosivo.

Evaporação automática da água de degelo.

Interruptor liga/desliga iluminado.

Controle eletrônico de temperatura com display digital.

Degelo automático.

Temperatura de trabalho de -2° a +8 °C a 38 °C de temperatura ambiente.

Equipamento: 1 grelha GN 1/1 e dois jogos de trilhos por porta.

Tensão de funcionamento: 230 V 1+N – 50 Hz.

Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 kg/m3.

Evaporador estático feito de tubo de cobre e aletas de alumínio.

Controle de temperatura por termostato.

Interruptor de luz liga-desliga.

Temperatura de trabalho de +2° a +6 °C a 32 °C de temperatura ambiente.

Tensão de operação: 230 V 1+N – 50 Hz.