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Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 200 mm
Capacidade: 17,5 l
Dimensões totais (mm): 500 x 350 x 245
Dimensões cuba (mm): 380 x 285 x 140
Formato gn: 1/3
Capacidade: 5,5L l
espesor: 1.2 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Medida de corte: 1 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 180 mm
Profundidade: 180 mm
Altura: 34.5 mm
Peso líquido:: 0.26 kg
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Comprimento da bobine: 200 m.
Dimensões (LPA) : 1220x1128x1427 mm
Máxima profundidade : 1410 mm
Depósito : 550 kg
Peso : 142 kg
Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível
Compatível com Chafing Dish de 11 L esférico para sopa
Medidas: 41x32 cm
Altura: 17 cm
Dimensões úteis (mm):400x930x462 mm
Potência eléctrica1(kW)
Peso unitário líquido 28kg
Tamanho GN: 1/4
Capacidade carga (1:25)
(1:20) : 33.2 kg
41 kg
Capacidade tambor : 830 l - Ø 1080x940 mm
Porta : Ø 612 mm
Rotação tambor - R.P.M : 20 - 60
Ruído : <64 dB
Dimensões (LPA) : 1140x1390x1835 mm
Peso líquido : 355 kg
Peso bruto : 385 kg
Controlador - G400 DRY : Sim
Motor tambor - Potência : 1.5 kW
Alimentação elétrica : 380 - 415 V 3 N ~ 50/60 Hz
Consumo evaporação : 5 - 7 l/h
Potência elétrica - Aquecimento : 38 kW
Potência elétrica total : 39.5 kW
Potente espremedor elétrico de série Profissional para preparar sumos de forma rápida e eficaz, graças ao seu motor de 230 W e 980 r.p.m., e construído em alumínio e aço inoxidável de alta qualidade.
Sistema de pôr em marcha automática ao premir a alavanca
Recipiente de sumo, cone e filtro de aço inoxidável
Alavanca de acionamento com tampa de protecção anti-salpicos
Tampa de protecção anti-salpicos
Peças totalmente desmontáveis e anti-para sua limpeza na máquina de lavar louça (90ºC máx.)
EPotência: 230 W
Velocidade: 980 r.p.m.
Dimensões: 28x20x40 cm
Peso: 10,5 kg
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Capacidade: 500 ml.
Jarro muito versátil de vidro borosilicato muito resistente a choques térmicos.
100% higiênica, não transmite odores nem sabores.
Apta para o forno, micro-ondas, frigorífico, congelador e máquina de lavar louça.
Comprimento das Dimensões (mm) : 675
Largura das Dimensões (mm) : 395
Capacidade GN : 2 GN 1/1
Tipo: Para modelos em vidro CC
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