Loja – Página 221 – Hotelequip.pt – Equipamentos Hoteleiros

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 3L, 354x325x(H)40mm

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Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x40mm Peso Líquido: 0,53kg.

Mesa Mural com Porta e sem Base 600 x 600 x 850 mm – MMP-66-D

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 600 x 850

Espaço Útil (mm): 510 x 450 x 690

Base aberta 66

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Dimensões: L 660 x P 510 x A 570 mm - Peso: 19,5 kg

Fatiadora De Pao Movel Ude01 Esp. Lam. 16mm

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Fatiadora de ajuste fácil e preciso de acordo com o tipo de espessura do pão. Zona de trabalho feito em aço inox. Corpo reforçado e tampa em aço inox. Capacidade: 500/h Botão: ON/OFF Botão de paragem de emergência

Número para mesa, Números 61-72, 50x35x(H)40mm

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Números 61-72Dimensões aproximadas: 50x35x40mm Peso Líquido: 0,324kg.

Assador Geros AG-40 230/50-60/1

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Assador Kebab com 4 queimadores na vertical.· Fabricado em aço inoxidável. · Regulação independente de cada queimador. · Válvulas termomagnéticas independentes para cada queimador. · Grelha protectora especial resistente a altas temperaturas. · Motor na parte superior que evita a queda de gordura sobre o motor.

Udfi92ape Fogao Inducao 2 Zonas + Armario + Porta

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Placas de indução de cerâmica de grande durabilidade. Sistema automático de proteção contra sobreaquecimento. Cozedura em alta temperatura. Isolamento 100% eficaz.

Ralador Corte em V + 5 Lâminas e um Espremedor

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 15,7 x 13,0 cm

Peso: 1,05 kg

Bancada / Mesa congeladora GN1/1 CF7410/-SP

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 199 / 189 kg

Volume bruto / líquido: 553 / 533 l

Consumo de energia: 10.26 kWh/24h

Potência de entrada: 660 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 230 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3745 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Curva mecanizada 90º CM-90 (800 x 800 mm)

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Características Técnicas:

Dimensões: 800 x 800 mm

Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Preto 682 x450 x675h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Cor: Preto

- Capacidade: 100 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 682x450x675 (LxPxA) mm

Kit de bomba de esgoto ASKOLL

CLIMA

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Características técnicas

- Fabricante ASKOLL.

- Tubo de entrada ø 24/30/35/39 mm.

- Tubo de saída ø 22/31 mm.

- Potência 40W.

Cozedor Sous vide 30 l

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Permite a sua utilização em containers gastronorm de diferentes tamanhos. Fácil armazenagem e transporte. Estabilidade / uniformidade de ± 1ºC. Profundidade mínima de trabalho: 150 mm. Conetividade Bluetooth. HACCP-ready. Janby Track ready. Memória de receitas. Atualização contínua do software. Sonda de temperatura opcional.

Balde de talheres ACP-CC

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Características Técnicas:

A Edenox apresenta uma nova gama de carrinhos de transporte, serviço e armazenamento.

São concebidos para resolver diferentes tarefas diárias em muitos sectores de trabalho diferentes, tais como restauração, salas de fitness, hotéis & spa ou salas de reuniões, graças ao seu design moderno e elegante.

Têm um design moderno que se adapta a qualquer tipo de ambiente e espaço de trabalho e pode ser utilizado como um carrinho de transporte ou como um carrinho de colecção utilizando os acessórios.

Os materiais utilizados no fabrico do carrinho oferecem uma elevada resistência ao desgaste e não requerem qualquer manutenção especial.

Cada carrinho pode suportar uma carga máxima de 50 kg e cada prateleira um máximo de 20 kg.

A superfície das prateleiras tem uma textura fina que melhora a aderência dos artigos transportados e evita fracturas da prateleira devido a pancadas.

Todos os modelos CSR são fornecidos completamente montados, prontos a usar, sem necessidade de trabalhos de montagem demorados.

Durabilidade. Fabricado com materiais modernos que resistem ao uso diário. É muito fácil de limpar usando um pano com água ou, quando necessário, usando um jacto de água que não afecta as suas propriedades.

Desenho ergonómico. Cantos e saias arredondados dão-lhe um design moderno e ao mesmo tempo evitam marcas nas paredes, portas e mobiliário.

Pegas confortáveis, robustas e robustas em ambos os lados do carrinho. O desenho arredondado com uma ligeira inclinação para o topo facilita a manobra mesmo com carga máxima.

Armazenamento. Grande capacidade de armazenamento interior, permite o transporte em total segurança graças à borda da prateleira que evita a queda de objectos devido ao movimento.

Protecção. O modelo com portas protege os objectos armazenados da sujidade, salpicos ou pó quando usado no exterior, bem como esconde objectos como pratos sujos, toalhas, guardanapos ou toalhas de mesa utilizados após um serviço.

Vitrine Luxor Sablè Kc8e (+14º+16ºc) Ventilada

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Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, ocultas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Possível regulação da humidade relativa. estrutura. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.

Conjunto de réchauds, 585x385x(H)315mm

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Dimensões aproximadas: 585x385x315mm Peso Líquido: 5,55kg.

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBCV 400/50/3N DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 159 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Caixa para massa de pizza 600x400,14L, 600x400x(H)75mm

Caixa para massa de pizza 600×400,14L, 600x400x(H)75mm

AmerBox

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A caixa para massa de pizza é um acessório para armazenar convenientemente e em segurança a massa preparada para levedar. Fabricado em polietileno Durável e prático Multiusos Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 600x400x75mm Peso Líquido: 0,88kg.

Monolume Gás 1 Queimador 32kw

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Monolume a gás, com queimador super chama (32kW), queimador perfurado para maior potência, corpo em aço inox.

Luvas de churrasco em pele resistentes a altas temperaturas – 2 unidades, 2 pcs. , (L)460mm

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Luvas de proteção certificadas. Em conformidade com as normas da CE, de acordo com o Regulamento 2016/425/EU relativo aos equipamentos de proteção individual. Dimensões aproximadas (Comp.): 460mm Peso Líquido: 0,5kg.

Balança LEQ-4 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade de carga: 4 kg

Precisão. 1 g

Dimensões da bandeja: 200 mm x 240 mm

Autonomia: 100 h

Dimensões exteriores: 250 mm x 260 mm x 110 mm

Peso líquido: 3.5 kg

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Armário Refrigerado APA 600 PO

Olitrem

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. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 GN2/1 (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 523lts . Potência: 180W - 230V/50Hz . Peso bruto: 116Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm

Elemento neutro 800 com gaveta e porta – VS7080PLCP

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 72kg . Dimensões externas: 800x730x870mm

Vitrine refrigerada com grupo remoto IN-100-90R

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x950mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 905W

Peso: 160KG

Colher para gelado 1/24, ø51mm

Stöckel

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Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 51mm

Udft9dmapg Fry-top Gas Duplo Misto Armario

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Versão mista da superfície de cozedura com armário inferior com porta, Frytop com 15 mm de espessura em aço st 52. Área da superfície de cozedura em aço inoxidável com espessura de 3mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente de óleo residual. Sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50-300°C.

Embaladora de vácuo SE-204 230/50-60/1

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· Powered be Busch. · Controlo de vácuo por sensor. · Vácuo plus. · Painel de comandos digital. · Painel equipado com displae que indica a percentagem exata de vácuo. · Botão "pausa" para marinar alimentos. · Segurança no embalamento de líquidos graças ao controlo por sensor. · Soldadura dupla. · Barra de soldadura sem cabos. · Programa de embalamento de sacos. · Descompressão controlada por impulsos. · Vac-Norm reade com descompressão automática. · Carroçaria e cuba de aço inoxidável. Cuba embutida. · Tampa de policarbonato transparente. · Programa dre-oil para secagem da bomba. · Contador de horas para mudança de óleo. · Sistema de segurança com proteções por falha de vácuo. · Homologado por NSF.

Cozedor de pasta eléctrico1 cuba 26 L (sem cestos) MCPE94A

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 40

Potência do queimador kw: 1 x 9,0

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 305x510x275h mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 51 kg

Fabricador Maquina Gelo Fhc-25-w-40

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Características Técnicas:

A máquina de fazer gelo sólido Edenox é feita inteiramente de aço inoxidável, oferecendo a máxima qualidade em toda a linha e incorporando as tecnologias mais recentes, garantindo a máxima produtividade e durabilidade ao longo do tempo.

A principal característica é sua confiabilidade, a qualidade de todos os seus componentes garantem seu correto funcionamento em ambientes tropicalizados ou locais onde o equipamento está embutido.

Devido às suas dimensões, pode ser instalado em barra baixa na maioria das aplicações.

Os cubos são formados pulverizando-se a água em um evaporador horizontal que, à medida que esfria, cria cubos de gelo puros e cristalinos de alta densidade.

O cubo maciço é o tipo de cubo mais adequado para o arrefecimento prolongado de todo o tipo de bebidas, uma vez que o cubo derrete lentamente.

São ideais para aplicações domésticas e comerciais, para cobrir todas as necessidades diárias ou para apoiar ou complementar grandes máquinas de produção, áreas de bares, restaurantes, hotéis, etc.

A fabricação dos cubos e a limpeza são controladas por um controle eletrônico que permite uma maior durabilidade da máquina, reduzindo os custos de manutenção e melhorando a higiene do equipamento.

Ventilação frontal ideal para instalações onde a máquina está embutida.

Equipado com cabo de conexão elétrica e plugue Schuko.

A máquina de fazer cubos de gelo foi projetada para um acesso fácil e conveniente aos seus componentes e para uma manutenção rápida.

Redução dos custos de manutenção. A tampa superior é facilmente removida para uma intervenção rápida em caso de manutenção ou avaria. O desenho da porta permite um acesso rápido ao interior da máquina em caso de operações de limpeza.

Caixa totalmente em aço inoxidável.

Controle eletrônico com autodiagnóstico.

Consumo de água reduzido.

Modelos compactos de undercounter.

Cubos de 18 e 40 gr.

Condensação por água ou ar.

Todos os modelos são tropicalizados: podem ser instalados em temperatura ambiente de até 43 ° C, com temperatura da água de 35 ° C.

Feito de gelo construído inteiramente em aço inoxidável.

O tipo de cubo é de 40 gr exceto para o modelo FHC-20 que é de 17 gr.

Sistema de controle eletrônico.

A tensão elétrica em todos os modelos é 230V / 50Hz.

Modelos condensados por ar ou por água.

O refrigerante usado é o R 452A.

Todos os modelos são tropicalizados: podem ser instalados em temperatura ambiente de até 43 ° C, com temperatura da água de 35 ° C.

Suporte Forno Pizza PO-1+1/45

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

· Largura: 918 mm

· Profundidade: 623 mm

· Altura: 860/760 mm

Peso líquido: 23 kg

Prateleira SM 1300mm ES-213

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Características Técnicas:

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Profundidade: 350 mm