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Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/50-110

Vitrine de refrigeração INTEGRA com base IN60/50-110

SAYL
O preço original era: 3.290,00 €.O preço atual é: 2.632,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1100mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 250W

Peso: 105KG

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Placa em alumínio para forno CFCV1 - CFCV2

Placa em alumínio para forno CFCV1 – CFCV2

CASSELIN
O preço original era: 26,80 €.O preço atual é: 24,12 €. + IVA
454 x 327 mm
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Plano deslizantes para bandejas

Plano deslizantes para bandejas, linear de 1600 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Armário mural com portas 1400x400x620 mm

Armário mural com portas 1000x400x620 mm

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Redutor Grelha Fogão Série 700

Redutor Grelha Fogão Série 700

CLIMA
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 10,50 €. + IVA
Redutor Grelha fogão série 700
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Prato para tapas Triangolo - 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

Prato para tapas Triangolo – 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 100x100x25mm Peso Líquido: 0,498kg. QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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Prato oval, 340x240mm

Prato oval, 340x240mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas: 340x240mm Peso Líquido: 1,02kg. QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Carro de serviço 2 prateleiras - 1000 x 600 mm - CS-210

Carro de serviço 2 prateleiras – 1000 x 600 mm – CS-210

Sammic
O preço original era: 709,00 €.O preço atual é: 553,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 2

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 570 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 1000 mm

·profundidade estante: 600 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1025 mm

·Profundidade: 625 mm

·Altura: 932 mm

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Máquina de lavar loiça SRC-3300ICA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-3300ICA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 22.001,00 €.O preço atual é: 17.160,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 36000 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (57 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 355 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Assador de frangos a gás - 3 espadas

Assador de frangos elétrico – 3 espadas

Mcm
O preço original era: 3.575,00 €.O preço atual é: 2.502,50 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
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Placa de grelhar cromada texturizada 33

Placa de grelhar cromada texturizada 33

CASSELIN
O preço original era: 819,00 €.O preço atual é: 679,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada texturizada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg
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Placa de grelhar em ferro fundido lisa 80

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 80

CASSELIN
O preço original era: 2.219,00 €.O preço atual é: 1.729,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg
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Armário congelação GN2/1

Armário refrigerado GN2/1, 1 porta ARG-801

EUTRON
O preço original era: 2.590,00 €.O preço atual é: 2.020,20 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Pés niveladores em aço inox . Porta de abrir opaca em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC e com densidade de 40kg/m3 . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de +2ºC a +8ºC à tempertura ambiente +38ºC . Volume útil de 700lts . Potência elétrica: 484W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 693x846x2007mm
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MAQUINA SORVETE/GRANIZADOS ICON 2 (2

Maquina Sorvete/granizados Icon 2 (2,8×2,8l) 230v

UDI
O preço original era: 2.874,00 €.O preço atual é: 2.155,50 €. + IVA
Máquina com carroçaria em aço pintado; Tanque de copoliéster (BPA - Free);Compressor hermético; Condensador refrigerado a ar; Proteção do motor; Filtro do condensador;O estilo único e moderno aliado ao seu tamanho extremamente reduzido permitem a adpatação em qualquer ambiente;Excelente para a preparação de cremes frios, sorvetes e granizados. Foi desenhado para recipientes de 2,8 litros que permite gerenciar pequenas quantidades de produto evitando desperdícios desnecessários.
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Descascadora de batatas EP 25 TA

Descascadora de batatas EP 25 TA

Robot Coupe
O preço original era: 5.010,00 €.O preço atual é: 4.659,30 €. + IVA
. Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Tampa metálica assistida com sistema de segurança . Fornecido sobre base inox com cesto filtro . Capacidade da cuba até 25kg . Capacidade para número de refeições: mais de 250 . Débito até 600kg/h . Peso bruto: 90kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 784x643x1302mm
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Máquina de lavar copos GP-40 230/50/1

Máquina de lavar copos GP-40 230/50/1

Sammic
O preço original era: 1.766,00 €.O preço atual é: 1.377,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 240 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 15 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 535 mm

·Altura: 670 mm

Peso líquido: 37 kg

Nível de ruído (1 m.): 62 dB(A)

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Prato raso, ø160mm

Prato raso, ø160mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 160mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Tabuleiro para servir oval xL, 735x600mm

Tabuleiro para servir oval xL, 735x600mm

HENDI
O preço original era: 54,55 €.O preço atual é: 46,37 €. + IVA
Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 735x600mm Peso Líquido: 2,32kg.
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Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro, 493 l

Fricon
O preço original era: 1.165,00 €.O preço atual é: 815,50 €. + IVA
Revestimento interno e externo em chapa pré pintada. Espessura isolamento de 80 mm. Termóstato e termómetro analógico. Condensador ventilado. Drenagem de água. Gás de refrigeração R-290. Classe climática: 4L1. Capacidade máxima de 5 cestos (não incluídos).
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Fritadeira a Gás Dupla 9L+9L

Fritadeira a Gás Dupla 9L+9L

EUTRON
O preço original era: 2.186,00 €.O preço atual é: 1.705,08 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Queimadores de alto rendimento . Válvula de segurança e termóstato de segurança . Termóstato de temperatura +100°C a +180°C . Capacidade de 9L+9L . Peso bruto: 34kg . Potência gás: 14,0kW (4x3,5kW) . Dimensões externas: 600x630x300mm
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MAQUINA DE GELO EM FLOCOS GRAN. G 700SPLIT CO2

Maquina De Gelo Em Flocos Gran. G 700split Co2

UDI
O preço original era: 5.756,00 €.O preço atual é: 4.317,00 €. + IVA
A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra É usado nos setores de retalho, wellnes, desportos, medicina e peixe Tropical +43 °C Acabamento AISI 304 SS Scotch brite Aplicação de CO2
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Máquina de lavar copos 350 com bomba de drenagem integrada

Máquina de lavar copos 350 com bomba de drenagem integrada

CASSELIN
O preço original era: 1.899,00 €.O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 cestos por hora Cesto 350 x 350 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 1300 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 2,5 litros Capacidade da cuba: 10,3 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Tempo de ciclo 120 segundos Potência: 3190 W Dimensões: L 420 x P 450 x A 654 mm Peso: 33 kg
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Máquina de pasta elétrica, 230V/70W, 256x213x(H)232mm

Máquina de pasta elétrica, 230V/70W, 256x213x(H)232mm

HENDI
O preço original era: 237,25 €.O preço atual é: 201,66 €. + IVA
Perfeito para fazer massa fresca (largura máx.: 170 mm). Tampa com interruptor de segurança. Espessura da massa com 7 níveis de ajuste entre os 0,2 e os 2,5 mm. Três rolos/cortadores em liga de alumínio: rolo para massa, cortador para tagliatelle (6,25 mm) e cortador para fettuccine (2 mm).
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Fiambreira GAE-300 230/50/1

Fiambreira GAE-300 230/50/1

Sammic
O preço original era: 5.733,00 €.O preço atual é: 4.471,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de lâmina:. 300 mm

Capacidade corte:

·Corte quadrado: 190 mm x 190 mm

·Corte redondo: 215 mm

·Corte rectângulo: 250 mm x 190 mm

Espessura corte: 0 mm - 14 mm

Velocidade de lâmina: 270 rpm

Fatias por minuto:36-106

Percurso do carro: 310 mm

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 600 mm

Peso líquido: 50 kg

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Salamandra eléctrica elevada 600 x520 x520h mm

Salamandra eléctrica elevada 600 x520 x520h mm

CLIMA
O preço original era: 806,00 €.O preço atual é: 604,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Potência: 4,0 kW - Tensão: 230 V - Largura da grelha: 590x320 (LxPxA) mm - Dimensões: 600x510x520 (LxPxA) mm
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Prancha snack GLL-10/2 230/50-60/1 (lisa - lisa)

Prancha snack GLL-10/2 230/50-60/1 (lisa – lisa)

Sammic
O preço original era: 946,00 €.O preço atual é: 737,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 3600 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz /

Plugue: EU

Superfície da placa: 550 mm x 245 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 430 mm

·Altura: 240 mm

Peso líquido: 37 kg

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Varinha trituradora MP 350 Ultra

Varinha trituradora MP 350 Ultra

Robot Coupe
O preço original era: 470,00 €.O preço atual é: 437,10 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade situado no topo do aparelho . Velocidade de 9500rpm . Tubo em aço inox com 350mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 6,2kg . Potência elétrica: 440W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x725mm
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Máquina de café espresso automática

Máquina de café espresso automática, 2 grupos – preto

Fiamma
O preço original era: 6.450,00 €.O preço atual é: 4.515,00 €. + IVA
Com as linhas suaves e elegantes do seu corpo arredondado, a Compass alia design à tecnologia de ponta, dando ao barista perfeito controlo sobre as caraterísticas da infusão. Contadores para café, água e ciclos de manutenção; PID (controlo de temperatura); água para café pré-aquecida; água quente doseada com controlo de temperatura 1 (2 porções); 2 shot timers; lanças de vapor cool-touch; display tátil; iluminação LED; alarmes para manutenção/SOS; ciclos de lavagem automática; escalda-chávenas. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel na versão a cor branca ao mesmo preço.
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Escumadeira, ø120x460mm

Escumadeira, ø120x460mm

HENDI
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 460x120x460mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 120mm
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Torneira de duche 1 Água 1 Orifício Tampo de mesa

Torneira de duche 1 Água 1 Orifício Tampo de mesa

CLIMA
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 169,50 €. + IVA
Torneira de duche 1 Água 1 Orifício Tampo de mesa
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FRITADEIRA EL EVO 22L NEFEP9122FA LEV AUTO/FILTRAG

Fritadeira El Evo 22l Nefep9122fa Lev Auto/filtrag

UDI
O preço original era: 12.363,00 €.O preço atual é: 9.272,25 €. + IVA
'-Fritadeira eletrónica mona cuba de alta produtividade, construída em aço inox AISI 304. Tampo em aço inox 20/10 de espessura sem aberturas. -Cuba de cozedura embutida em aço inox AISI 304, com cantos internos curvos. -Capacidade da cuba de 22 litros, com ampla zona de expansão frontal para óleo, zona fria extensa recolha de partículas de alimentos. -Aquecimento por meio resistências de aquecimento tipo imersão revestidas em aço inoxidável AISI 304. -A resistências podem ser rodadas até 90° por meio do gancho de elevação, para facilitar a limpeza da cuba. - Regulação de potência para otimização do aquecimento e eficiência. Ciclo de pré-aquecimento. -Função de cozedura automática para garantir uma fritura de alta qualidade. Graças a 30 programas, o operador pode facilmente selecionar o tipo, quantidade, e temperatura do produto a ser frito. O controlo eletrónico adapta-se automaticamente o ciclo de cozedura com base na seleção feita. - Painel de controlo táctil de 7" de alta resolução com placa eletrónica para regulação da temperatura de cozimento de 0 a 185°C com precisão de ± 1°C para programas de fritura, alarmes HACCP, ciclo de limpeza do tanque, função de pré-aquecimento e manutenção a 100°C, e diagnósticos do sistema. -Termostato de segurança com rearme manual. - Sistema totalmente automático de filtragem de óleo e retorno à cuba com filtragem de 2 estágios: filtro metálico e filtro fino em plástico tecno polímero para maximizar a vida útil de cada ciclo do óleo, prolongando assim a qualidade e a vida útil do óleo. Recipiente interno em aço inox com capacidade para 25 litros para recolha do óleo filtrado. O óleo filtrado é devolvido em segurança à cuba por meio de uma bomba de engrenagem, utilizando a torneira de enchimento posicionada no fundo da cuba. O sistema de filtração e o enchimento da cuba podem ser realizados com óleo a uma temperatura de 180°C, minimizando o tempo de inatividade, utilizando os acessórios adequados, mangueira flexível e tubo de metal moldado, o tanque pode ser abastecido com óleo de um recipiente externo ou esvaziando o recipiente interno de recolha num recipiente externo. - Sistema de levantamento automático e programável de dois meios cestos, com 2 atuadores lineares que permitem levantar os cestos em 120 mm, sinal acústico para indicar o fim do tempo de fritura - Equipado com: 1 filtro de malha em aço cromado para colocar cestos de fritadeira em descanso;2 meios cestos para fritar em aço cromado com pega frontal em material resistente ao calor ; 1 Tampa para Cuba; 1 extensão para drenagem frontal da cuba; Pés reguláveis em altura em aço inox.
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Tampa Vac-Norm 1/1 inox

Tampa Vac-Norm 1/1 inox

Sammic
O preço original era: 152,00 €.O preço atual é: 118,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Tamanho GN: 1/1

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