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Caixa de gordura, 600l/h, 60L, 728x416x(H)398mm

Caixa de gordura, 600l/h, 60L, 728x416x(H)398mm

HENDI
O preço original era: 747,50 €.O preço atual é: 635,38 €. + IVA
600l/h Dimensões aprox: 728X416X398mm Peso Líq.: 16,86 Kg.
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Caldeiro BE-30 (>10/2016)

Caldeiro BE-30 (>10/2016)

Sammic
O preço original era: 469,00 €.O preço atual é: 365,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável AISI-304.

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Forno convetor elétrico F106 V7 (6x GN1/1)

Forno convetor elétrico F106 V7 (6x GN1/1)

FM
O preço original era: 4.760,00 €.O preço atual é: 3.332,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza, sonda de espeto . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 . Distância entre bandejas 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 9200W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 80kg . Dimensões internas: 395x590x480mm . Dimensões externas: 725x815x690mm
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Cesto para pão, oval, Vermelho, 6 pcs. , 275x175x(H)38mm

Cesto para pão, oval, Vermelho, 6 pcs. , 275x175x(H)38mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
O cesto de servir oval irá certamente revelar-se útil em qualquer restaurante de fast food. Graças à sua forma e tamanho universais, o cesto pode ser utilizado para servir snacks ou trazer talheres. Capaz, pode ser usado para servir, por exemplo: um hambúrguer com batatas fritas Fácil de limpar, pode ir à máquina de lavar loiça Empilhável para fácil armazenamento Fabricado em polipropileno, muito durável Cor material: Vermelho Dimensões aproximadas: 275x175x38mm Peso Líquido: 0,318kg.
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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto elétrico com caldeira, 10 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99 gás

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99 gás

CASSELIN
O preço original era: 2.299,00 €.O preço atual é: 1.789,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 12 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 78 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-127

EDENOX
O preço original era: 546,00 €.O preço atual é: 425,88 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

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Cortador de bolas de melão duplo, ø 22-25mm, Preto, (L)165mm

Cortador de bolas de melão duplo, ø 22-25mm, Preto, (L)165mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
ø 22-25mm Cor material: Preto Dimensões aproximadas: 165x25x15mm Peso Líquido: 0,036kg.
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Duche 2 águas com torneira D-2G

Duche 2 águas com torneira D-2G

Sammic
O preço original era: 455,00 €.O preço atual é: 354,90 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Rotor com lâminas lisas MOD. 8

Rotor com lâminas lisas MOD. 8

Sammic
O preço original era: 199,00 €.O preço atual é: 155,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 230 mm

·Profundidade: 76 mm

·Altura: 136 mm

Peso líquido: 0.56 kg

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Afiador Chaira Classic

Afiador Chaira Classic

LACOR
O preço original era: 21,60 €.O preço atual é: 16,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 21cm

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Pinças de servir curvas, (L)295mm

Pinças de servir curvas, (L)295mm

HENDI
O preço original era: 9,60 €.O preço atual é: 8,16 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 295x75x48mm Peso Líquido: 0,11kg.
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Tabuleiro para ir ao forno antiaderente em silicone, 300x400mm

Tabuleiro para ir ao forno antiaderente em silicone, 300x400mm

HENDI
O preço original era: 14,95 €.O preço atual é: 12,71 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x400mm Peso Líquido: 0,11kg.
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Arca Congeladora FR205S SL

Arca Congeladora FR205S SL

TEFCOLD
O preço original era: 630,00 €.O preço atual é: 472,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 610 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 734 x 700 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 770 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 48 / 43 kg

Volume bruto / líquido: 189 / 185 l

Consumo de energia: 1.29 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 44 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 470.85 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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VITRINE REFRIGERADA EXPOSIT. VERTICAL UDI 7 C/LEDS

Vitrine Refrigerada Exposit. Vertical Udi 7 C/leds

UDI
O preço original era: 2.670,00 €.O preço atual é: 2.002,50 €. + IVA
Fornecido com 3 grandes prateleiras de vidro independentes com visibilidade máxima + 2 níveis de exposição na base. Poderosa unidade de refrigeração e construção sólida em aço inoxidável e vidro temperadoNão é necessário instalação.
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Armário suporte com guias 400x660x600h mm

Armário suporte com guias 400x660x600h mm

FAGOR
O preço original era: 609,00 €.O preço atual é: 456,75 €. + IVA

Características Técnicas

- Fabricados com uma sólida estrutura de aço inoxidável AISI-304. - Parafusos ocultos. - De rápido acoplamento para servir de suporte aos elementos tipo bancada da gama 700 KORE. - Inclui guías para recipientes GN, 5 niveis (compativel com kit portas).

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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Roxo, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Roxo, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Roxo Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,885kg.
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CEPO DE CORTE 1500x700x850 INOX

Cepo De Corte 1500x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 1.337,00 €.O preço atual é: 1.002,75 €. + IVA
CEPO DE CORTE 1500x700x850 INOX
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Cuvete 2/3 de 150 (354 x 325 x 150 mm)

Cuvete 2/3 de 150 (354 x 325 x 150 mm)

Sammic
O preço original era: 64,00 €.O preço atual é: 49,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

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Cesto 1/3 com asas para cozedor de massa C7CAP

Cesto 1/3 com asas para cozedor de massa C7CAP

CASSELIN
O preço original era: 167,00 €.O preço atual é: 150,30 €. + IVA
- Dimensões: L 290 x P 160 x A 215 mm - Peso: 1,20 kg
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Lâmpada de substituição para mata-insetos 270189, 230V/18W, 225x22x(H)43mm

Lâmpada de substituição para mata-insetos 270189, 230V/18W, 225x22x(H)43mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Para assassino de insetos 270189. Dimensões aprox: 44X23X220mm Peso Líq.: 0,08 Kg.
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Toalha Mesa Individual Masbate Os estados unidos da américa

Toalha Mesa Individual Masbate Os estados unidos da américa

LACOR
O preço original era: 7,10 €.O preço atual é: 5,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 45 x 35 cm

Material: Plástico

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GN 2/3, 345x325x(H)20mm

GN 2/3, 345x325x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 45,20 €.O preço atual é: 38,42 €. + IVA
Um prático e universal tabuleiro de assar Convectomat GN 2/3 da será útil em todas as cozinhas. Graças à utilização de materiais de alta qualidade, o tabuleiro é fácil de manter limpo, higiénico e seguro para a saúde. Resistente a temperaturas muito elevadas se utilizado corretamente, irá servir durante muitos anos. O tabuleiro (a sua câmara) tem ângulos retos, permitindo a utilização máxima do produto acabado e uma estimativa mais fácil do custo dos alimentos, o que se traduz em lucro, permitindo tamanhos de porção exatos e maior retorno do investimento Camada autocolante Fit&non – o revestimento com efeito mármore evita a aderência Fabricado em aço esmaltado inodoro – sem emissões de odores a altas temperaturas e resistência ao calor até 300 °C As paredes inferior e exterior com espessura aumentada de 1mm garantem estabilidade térmica em toda a superfície do tabuleiro. Sem distribuição desigual de calor Rebordo exterior de 20mm em redor dos quatro lados – permite colocar o tabuleiro nos expositores do ponto de venda – promoção e venda de produtos “diretamente formando o tabuleiro” Fabricado em aço esmaltado – sem cheiro, mesmo a altas temperaturas. A estrutura robusta evita deformações, tornando-a resistente ao calor até 300°C. As paredes interiores e exteriores têm pelo menos 1mm de espessura, garantindo uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície. O esmalte tem propriedades antiaderentes excecionais sem serem utilizados químicos ou toxinas prejudiciais. É necessária a presença de menos gordura na camada de esmalte, o que resulta na redução da gordura necessária até 90%. Os recipientes têm um rebordo de 20mm nos quatro lados, encaixando firmemente em guias de forno. A borda grande também lhe permite colocar o recipiente num expositor de ponto de venda – Vender os seus bens “diretamente do tabuleiro”. O tabuleiro tem cantos retos, aumentando o volume e facilitando a obtenção de porções iguais, o que resulta em menos desperdício e maior lucro. Dimensões aproximadas: 345x325x20mm Peso Líquido: 0,93kg.
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Sacos de vácuo com relevo 200x300 por 100

Sacos de vácuo com relevo 200×300 por 100

CASSELIN
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 24,30 €. + IVA
Sacos de vácuo com relevo 200x300 por 100
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Mandolina japonesa Samurai, 395x165x(H)115mm

Mandolina japonesa Samurai, 395x165x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
A mandolina japonesa HENDI Samurai e uma ferramenta de alta qualidade para cortar vegetais e frutas com a mais alta precisáo que pode ser esperada pelos profissionais de classe mundial que corta rapidamente, mas perfeitamente fina graçs á s suas lá¢minas ultra afiadas. Pode ajustar a espessura e o tipo de corte: de 0,5 mm a 9 mm, fatias ou juliana. A nossa mandolina tambem se destaca devido ao seu revestimento antiaderente, que facilita o deslizamento de pedaços de vegetais/frutos, tornando o corte super rápido ainda mais conveniente. O seu tamanho compacto faz com que se adapte perfeitamente náo só a cozinhas profissionais, mas tambem domesticas.
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Colher para molho, 0,14L, Branco, 300x93mm

Colher para molho, 0,14L, Branco, 300x93mm

HENDI
O preço original era: 4,55 €.O preço atual é: 3,87 €. + IVA
Cor material: Branco Dimensões aproximadas: 300x93mm Peso Líquido: 0,06kg.
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Escumadeira, ø100x400mm

Escumadeira, ø100x400mm

HENDI
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 400x100x400mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 100mm
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Cabeça Maçarico a Gás Profissional

Cabeça Maçarico a Gás Profissional

LACOR
O preço original era: 16,50 €.O preço atual é: 12,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 14,0 x 3,0 cm

Peso: 165 g

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Armário Caves Vinho Refrigerado CV 450 PV

Armário Caves Vinho Refrigerado CV 450 PV

Olitrem
O preço original era: 2.250,00 €.O preço atual é: 1.912,50 €. + IVA
. Interior chapa plastificada (skinplate preto) . Exterior chapa plastificada (skinplate preto) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Iluminação LED nas 2 câmaras . Prateleiras amovíveis de madeira 5 x (480x470mm) + 1 (500x345mm) . Porta vidro . Fechadura incluída . 4 Rodízios . Temperatura interior de +3ºC a +18ºC . Volume útil 178lts + 174lts . Potência: 236W - 230V/50Hz . Peso bruto: 115Kg . 2 Câmaras com temperaturas controladas separadamente . Dimensões interiores: 480x500x815/880mm . Dimensões externas: 600x740x1865mm
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VITRINE REFRIGERADA SHARK SK8 VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Shark Sk8 Vc Com Leds

UDI
O preço original era: 1.739,00 €.O preço atual é: 1.304,25 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.8 bandejas gastronorm GN1/3x40 AINSI INOX incluídas.
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Gofrera Elétrico Reversível

Gofrera Elétrico Reversível

LACOR
O preço original era: 58,70 €.O preço atual é: 44,03 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 875 W

Dimensões: 34x24x15 cm

Peso: 1,98 kg

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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX24

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX24

TEFCOLD
O preço original era: 17.855,00 €.O preço atual é: 13.391,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 2156 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2300 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 478 / 412 kg

Volume bruto / líquido: 1300 / 241 l

Consumo de energia: 34 kWh/24h

Potência de entrada: 2640 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 12410 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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