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Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 400 mm
Dimensões: 800 x 800 mm
Válvulas: 2
Queimadores: 4
Potência: 11 kW
Superfície útil: 610x396 mm
Dimensões: 692x587x364h mm
Peso unitário líquido: 50 kg
Válvulas: 3
Queimadores: 3
Potência: 8,25 kW
Superfície útil: 1000x400 mm
Dimensões: 1006x450x233h mm
Peso unitário líquido: 29 kg
- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Aquecimento a vapor (da rede do utilizador) mediante válvula parcializadora que permite introduzir o vapor de forma gradual na camisa.
Capacidade carga, min. - máx. (1:10 / 1:9) : 6.75 - 13.5 kg / 7.5 - 15 kg
Capacidade tambor : 135 l - Ø 620x450 mm
Porta : Ø 410 mm
Centrifugação R.P.M : 20 - 60 / 760
Centrifugação Fator G : 200
Ruído : <65 dB
Dimensões (LPA) : 795x830x1245 mm
Peso líquido : 190 kg
Peso bruto : 200 kg
Potência de aquecimento fornecido somente com água quente : Sim
Potência de aquecimento elétrico standard : 12 kW
Motor - controlo eletrónico : Sim
Motor - potência : 1 kW
Voltagem - standard : 380 - 415 V 3 N ~ 50/60 Hz
Consumo água quente : 29 l
Consumo água morna : 29 l
Consumo água fria : 58 l
Consumo de energia elétrica : 3.125 kW/h
Consumo duração ciclo : 56 min
Controlador - G4-Wiz : Sim
Sistema elétrico de esgoto : 3”
Químicos fornecidos - doseador de detergente : Sim
Químicos fornecidos - Preparado para detergente liquido : Sim
Dimensão interna (LxPxA): 1430 x 510 x 576 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1570 x 650 x 885 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 765 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 122 / 110 kg
Volume bruto / líquido: 478 / 367 l
Consumo de energia: 2.09 kWh/24h
Potência de entrada: 191 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 762 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
- Cestos: 2
- Capacidade: 600 litros
- Temperatura: Até -18 (°C)
- Potência: 280 W
- Consumo: 3,36 (kWH/24h)
- Dimensões interiores: 1680x570x650 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 1865x715x830 (LxPxA) mm
Capacidade do tanque: 18 + 18
Potência do queimador kw: 18,0 + 18,0
Potência kW: 36,0
Tensão (v):-
Dimensões da cuba: 300x400x315h mm
Dimensões: 800x900x1180h mm
Peso unitário líquido: 114 kg
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
- Dimensões: 1800x600x850 (LxPxA) mm
Dimensões: 600x600x1400mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 30W
Peso: 95KG
Potência Total: 90 W
Diâmetro de lâmina: 90 mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Peso líquido: 4 kg
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