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Dimensões aproximadas: 22,0 x 20,0 x 8,0 cm
Peso: 280 g
Comprimento (mm): 1000
Largura (mm): 433
Altura (mm): 123
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev:176 mm
·Potência ventilador ev (hp): 0,75 Hp
·Potência motor ev (w):550 W
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 600 kg
Entrada água:: 3/4"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 49910 W
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Dimensões (LPA) : 212x163x255 mm
Potência : 0.65 kW
Alimentação elétrica : 230V/1/50 Hz
Termóstato regulável : 0 - 90 °C
Capacidade (pacote de leite 1l) : 2 l
Peso : 6.5 kg
Dimensões (LPA) : 490x700x2010 mm
Temperatura : -22 / -18 °C
Volume da câmara : 500 l (bruto) / 224 l (líquido)
Potência : 239 W
Consumo de energia elétrica : 6.69 kWh/24h
Alimentação elétrica : 230V/1/50 Hz
Peso : 115 kg
Gás refrigerante R-290 : 112 g
Portas : 1
Grelhas : 3
Classe energética : F
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V / 3 F / 50-60Hz
- Potência: 7,8 kW
- Temperatura: 100 - 275 (°C)
- Refeições: 72 - 120
- Capacidade do tabuleiro: 4 pcs. 600x400
- Peso: 92,4
- Dimensões: 850x1044x700 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):800x930x945 mm
Potência eléctrica15 (kW)
Peso unitário líquido 150 kg
Dimensões (LPA) : 800x510x580 mm
Peso : 20 kg
Dimensão interna (LxPxA): 660 x 640 x 1170 mm
Dimensão externa (LxPxA): 800 x 815 x 2110 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 830 x 845 x 2125 mm
Peso bruto / líquido: 266 / 210 kg
Volume bruto / líquido: 494 / 264 l
Potência de entrada: 2000 W
Tensão / Frequência: 380-400/50 V/Hz
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Luz interior: Não
Fechadura: Não
Tipo de arrefecimento: Chiller
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Dimensões: 1000x600x1400mm
Temperatura: +70ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Potencia: 1.050W
Peso: 145KG
- Dimensões: 1000x800x700 (LxPxA) mm
- Dimensões da Turbina: 1000 (F) mm
- Potência da Turbina: 7/7 - 1/5CV
- Fogos: 3
- Potência do fogo: 8+8+8 kW
- Potência total: 24,0 kW
- Dimensões: 1200x550x850 (LxPxA) mm
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,5 kW
- Potência do fogão: 10,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Potência do queimador: 14,4
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 600x540 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 134 kg
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