Loja – Página 521 – Hotelequip.pt – Equipamentos Hoteleiros

Bancada / Mesa congeladora Saladette GN1/1 SA910BT

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 943 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 96 / 86 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 230 l

Consumo de energia: 6.95 kWh/24h

Potência de entrada: 280 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 2537 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Abatedor temperatura BC-101 E

EUTRON

5.755,00 € + IVA

. Exterior e interior em aço inoxidável AISI304 18/10 . Sonda térmica para medida da temperatura do produto . Isolamento em poliuretano de alta densidade . Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Porta dotada com dobradiças de retorno automático . Possibilidade de memorizar até 99 ciclos de abatimento . Capacidade para 10 containers GN1/1 . Ciclo refrigeração 90 minutos: 30kg . Ciclo congelação 240 minutos: 20kg . Potência elétrica: 1300W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 800x790x1420mm . De acordo com os requisitos HACCP e fabricado conforme as normas CE

Mesa Mural com Porta Articulada 600 x 700 x 850 mm – MMP-67-PB

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 850

Tipo de porta: Articulada

Vitrine aquecida SH4L LED

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 800W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 720W

Peso: 30KG

LED: Sim

Mesa Mural com 3 gavetas 500 x 700 x 850 mm – MM-57-3C

+ IVA

Características Técnicas:

Mesa com 3 gavetas, integradas na estrutura.

Fabricada em aço inoxidável.

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/2, 265x325mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,58kg.

Carro com guías 7 x GN 1/1 CG-711 (com bandeja superior)

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 7

Bandeja superior: sim

Distância entre bandejas: 76 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 453 mm

·Profundidade: 550 mm

·Altura: 852 mm

Suporte Forno Pizza PO-6+6

+ IVA

· Sólido e resistente. · Disponível em medidas específicas para cada forno. · Fácil de montar.

Placa de grelhar a gás em aço com cromoduro, 955×400 mm

Fiamma

+ IVA

Placa em aço com cromoduro, com superfície espelhada. Estrutura e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.

Máquina de embalar a vácuo dupla barra de soldadura de 460mm, 230V

+ IVA

Características Técnicas:

Máquinas de embalamento a vácuo controladas por sensores com barras de selagem duplas de 460 mm, 510 mm e 656 mm.

Grande simplicidade de utilização e componentes funcionais de alta qualidade.

Todos os modelos incluem bomba Busch.

Painel de controlo digital.

Controlo preciso do tempo de vácuo e do tempo de soldadura.

Indicação do tempo no final do processo.

Possibilidade de definir, guardar e modificar diferentes programas de embalamento.

10 programas para simplificar e automatizar cada ciclo de embalagem.

Sistema VAC STOP que permite parar uma fase do processo a qualquer momento, passando diretamente para a fase seguinte.

Câmara em aço inoxidável de grande profundidade para facilitar a limpeza e melhorar a higiene, para além de aumentar a robustez do equipamento.

Altura elevada da tampa para acondicionar todo o tipo de produtos.

Dispositivo de corte de resíduos de sacos a vácuo.

Controlo preciso do vácuo, selagem e descarga de gás.

Funções do processo indicadas por painel eletrónico.

Fabricada em aço inoxidável AISI-304.

Manípulo de regulação da entrada de ar "SOFTAIR" (apenas para o modelo Sline-510 Plus).

Função de vácuo extra: tempo adicional durante o qual a bomba extrai o ar da campânula quando a máquina atinge o nível de vácuo programado.

Esta função é útil para produtos porosos onde é difícil retirar o ar.

A opção de gás pode ser incluída como acessório, para embalar produtos delicados ou macios com atmosfera modificada por injeção de gás inerte.

Udft9dmapg Fry-top Gas Duplo Misto Armario

UDI

+ IVA

Versão mista da superfície de cozedura com armário inferior com porta, Frytop com 15 mm de espessura em aço st 52. Área da superfície de cozedura em aço inoxidável com espessura de 3mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente de óleo residual. Sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50-300°C.

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada 3 portas, 390L – MPS-117-R HC

+ IVA

Descrição Técnica:

Nº de Portas: 3

Volume (L): 390

Temperatura (ºC): -2 +8ºC

Dimensões: 1717 x 600 x 850 mm

Bandeja 1/2 de 20 (265x325x20)

+ IVA

· Fabricado em aço inoxidável 18/10.

Assador Gyros AG-30 230/50-60/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Queimadores: 4

Altura útil: 655 mm

Capacidade de carga: 30 kg

Potência Total: 10800 W

Plugue : EU

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 900 mm

Peso líquido: 21 kg

Rodapé 1600 – V160ZF

Virtus

+ IVA

. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 1600mm de largura . Dimensão: 1600mm

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x600x(H)1800mm

+ IVA

Aparafusado.

Bacia Moon Black

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão

Design elegante e atual

Asa em pele de bovino com acabamento em curtido vegetal de 3 mm de espessura

Acabamento exterior negro mate e interior polido

Diâmetro: 50 cm

Altura: 21 cm

Capacidade: 30 L

Assador Gyros/ Kebab a gás, 40 kg

Magnus

+ IVA

Dimensões (LPA) : 580x660x1035 mm

Potência : 14 kW

Consumo gás (G20) : 25.9 m3/h

Consumo gás (G30/31) : 19328 g/h

Capacidade : 40 kg

Altura espeto : 800 mm

Peso : 38 kg

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 1400 x 700mm – FI-147/20

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 700

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300

Máquina de Gelo em Cubo ORION 20

ITV

1.377,00 € + IVA

. Produção até 22kg/24H . Depósito com capacidade 6kg (400 cubos) . 18 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/5CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 340W - 220V/50Hz . Peso bruto: 32Kg . Dimensões externas: 350x475x590mm

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-208

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2000 x 800 x 850

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

+ IVA

. Disco para macedónia 14x14x14mm (salada russa) . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 e CL 60

Rolo de massa com revestimento antiaderente, ø62x470mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 470x89x90mm Peso Líquido: 1,91kg. Diâmetro produto: 62mm

Arrefecedor de garrafas horizontal KBAK104

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 900 x 500 x 555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1025 x 625 x 1000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 660 x 1100 x 1060 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 60 kg

Volume bruto / líquido: 250 / 226 l

Consumo de energia: 0.54 kWh/24h

Potência de entrada: 190 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Opção de fábrica

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 34 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 198 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Rodas: Rodas

Latas 330 ml: 216 pçs

Garrafas 330 ml: 364 pçs

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 58L, Transparente, 650x530x(H)200mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 650x530x200mm Peso Líquido: 3,13kg.

Expositores antiderrapantes, 265x230x(H)200mm

Fine Dine

+ IVA

Dimensões aproximadas: 265x230x200mm Peso Líquido: 0,286kg.

Funil Expansível Silicone

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17,0 x 12,0 x 1,0 cm

Peso: 45 g

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 2300 x 700mm – EB-237

+ IVA

Características Técnicas:

Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.

As bancadas podem ser instaladas com grande facilidade, já que todas as pernas das mesas normalizadas possuem porcas de passagem métrica embutidas no centro de sua altura.

A instalação de um estante intermediário contribui para uma maior robustez da mesa.

Totalmente construídos em aço inoxidável.

Reforço central em aço inoxidável na parte inferior do estante.

A bancada suplementar é sempre fornecido desmontado.

Lava Utensílios LU-75B 440/60/3 sem N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 10500 W

·Potência total: 12900 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 80 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 6 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:922 mm

·Profundidade (fechado):932 mm

·Profundidade (aberto):1312 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 196 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

Disco cortador FC-20+

+ IVA

Discos para obter rodelas de 1 a 25 mm de grossura de batata, cenoura, beterraba, couve, etc.· FC-1+ e FC-2+ equipado com 3 lâminas. · FC-3+ e FC-6+ equipado com 2 lâminas. · FC-8+ equipado com 1 lâmina.· Para a cortadora CA-301/300/401/400/601 e acessório cortador CR-143. · Para a combi CK-301/302/401/402. · Os discos FC-20+ e FC-25+ não podem utilizar se nas cortadoras CR-143/CA-300/CA-400.

Bancada de conservação de congelados, 395 l

Magnus

+ IVA

Dimensões (LPA) : 2017x600x850 mm

Temperatura : -22 / -18 °C

Capacidade (bruto/líquido) : 395 l / 231 l

Potência : 0.679 kW

Alimentação elétrica : 230V/1/50 Hz

Consumo de energia elétrica : 6.76 kW/h

Gás refrigerante R-290 : 87 g

Peso : 125 kg

Classe energética : D