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Dimensões: 1438x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
Peso(kg): 8
Dimensões(mm): 420 x 620 x 405
Capacidade (L): 1 GN 1/1-200 ou subdivisões
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 27140 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(40 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 200 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões: 840x395x340mm
Temperatura: +70ºC
Potência: 700W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 70ºC
Potencia: 720W
Peso: 35KG
LED: Sim
Dimensão interna (LxPxA): 860 x 480 x 725 mm
Dimensão externa (LxPxA): 984 x 700 x 945 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1020 x 710 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 56 / 50 kg
Volume bruto / líquido: 278 / 273 l
Consumo de energia: 1.58 kWh/24h
Potência de entrada: 185 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 50 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 577.43 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 66 pçs
Rodas: 2 rodas giratórias duplas
Pratos: 2
Potência da placa kw: 2 x 3,5
Potência kW: 7,0
Tensão (v): 400
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 53 kg
As mesas banho-Maria permitem a conservação dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene, temperatura e segurança.
Construídas totalmente em aço inoxidável.
Cuba embutida para bandejas GN de 200 mm de profundidade, com cantos arredondados soldada na parte superior, formando uma peça compacta.
Na parte inferior, incorpora uma prateleira lisa.
Aquecimento indireto da água mediante resistências de silicone colocadas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e reduzem o consumo elétrico.
Cabo espiral com ficha de tomada de terra e suporte para quando está desligado da rede.
Incorpora painel de comandos numa posição protegida contra impactos, com interruptor, luz indicadora e termostato de regulação.
Excelente isolamento contra as irradiações térmicas.
No extremo inferior da cuba, incorpora uma torneira para o esvaziamento da cuba.
Bandejas Gastronorm não incluídas na dotação (ver páginas 163 a 168).
Importante: ao ligar o banho-Maria, a cuba deve sempre conter água.
Dimensões: 1085x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Dimensões (LPA) : 210x420x290 mm
Potência : 0.3 kW
Alimentação elétrica : 230V/1/50 Hz
Velocidade : 1400 rpm
Peso : 11 kg
Dimensões (LPA) : 990x1270x380 mm
Dimensões da câmara (LPA) : 700x1050x150 mm
Potência : 7.3 kW (3.65 KW Superior) + (3.65 kW Inferior)
Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz
Capacidade pizzas (Ø 34 cm) : 6 un.
Temperatura : 450 °C
Peso : 97 kg
Os modelos para recipientes Gastronorm estão equipados com 17 pares de guias soldados à estrutura de tubo quadrado, com uma distância de 75 mm entre elas.
O modelo para recipientes de pastelaria (CGA-64) possui 16 pares de guias soldadas à estrutura de tubo, com uma distância de 85 mm entre elas.
Os carros altos possuem 2 tubos soldados na parte média de sua altura para evitar a abertura da estrutura e a queda dos recipientes.
Como acessório, estão disponíveis capas plásticas higiênicas que protegem e mantêm o carro e seu conteúdo limpos.
Dimensões (LPA) : 400x720x250/325 mm
Potência : 5.5 kW
Consumo gás (G20) : 0.582 m3/h
Consumo gás (G30/31) : 433 / 427 g/h
Peso : 43 kg
Dimensões (LPA) : 1380x415x270 mm
Potência elétrica : 0.105 kW
Potência frigorífica : 0.169 kW
Alimentação elétrica : 230V/1/50 Hz
Capacidade : 6 GN1/3
Temperatura : +4 / +8 °C
Dimensões (mm): 365 x 495 x 600
Cubos (gr): 18
Produção 24 h (Kg): 20
Nº Cubos: 1175
Cubos por ciclo (uni.): 24
Armazenamento (Kg): 6
Nº Cubos: 350
Condensação: Ar
Potência (W): 500
Dimensões aproximadas: 9 x 9 x 10 cm
Material: Aço Inox
Dimensões úteis (mm): 1600x600x850 mm
>Peso unitário líquido 39kg
Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.
Fabricadas completamente em aço inoxidável AISI-304 18/10.
Cubas embutidas com proteção contra ruído.
Cada cuba possui válvula de escoamento e tubo de transbordo.
Encimeras embutidas em chapa com 1 mm de espessura.
- Dimensões: 1600x600x850 (AxFxH) mm
Produção hora: 30 l
Alimentação de água: sim
Contentores de ingredientes: 1
Capacidade contentor 1: 3,4 l
Potência Total: 2.230 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 203 mm
·Profundidade: 429 mm
·Altura: 584 mm
Peso líquido: 11 kg
- Meias portas: 2
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 600 litros
- Classe energética: D
- Consumo: 923 (kWh/ano)
- Potência: 190 W
- Dimensões: 693x728x2067 (LxPxA) mm
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