Loja – Página 579 – Hotelequip.pt – Equipamentos Hoteleiros

Jarro de vácuo, 1,5L, ø136x(H)258mm

Fine Dine

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 258mm Peso Líquido: 0,87kg. Diâmetro produto: 136mm

<p> Máquinas de embalamento a vácuo controladas por sensores com barras de selagem duplas de 460 mm

Máquina de embalar a vácuo dupla barra de soldadura de 650mm, 230-400V, 100 m3/h Busch

EDENOX

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Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3/h): 100 m3/h Busch

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda: 656 + 656

Dimensões da câmara (mm): 611 x 670 x 251

Dimensões externas (mm): 820 x 930 x 1045

Potência (W): 3500

Tensão (V): 230-400/3 - 50/60 Hz

Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,505kg.

Pinça Exaustão Ossos Azeitonas Inox

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19 x 2 x 5 cm

Material: Inox

Mesa refrigerada 3 portas

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Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Fecho da porta com chave 3 portas com fecho automático 6 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 259 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 1800 x P 700 x A 850 mm Peso: 124 kg

Coador de pasteleiro, para açúcar em pó, ø250x(H)75mm

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para açúcar em póDimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 0,28kg. Diâmetro produto: 250mm

Vitrine aquecida de bancada C24

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x360mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 800W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 700W

Peso: 35KG

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400-nf

EDENOX

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Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 510

Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6CA 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total módulo central: 33890 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 325 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Bastidor sem estante, 1400 x 700mm – BF-147

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Características Técnicas:

Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.

Entregue desmontado.

A altura das armações é de 850 mm e elas são equipadas com pernas de aço inoxidável ajustáveis em altura.

6 pernas nos modelos de comprimento de 2500 e 2600 mm.

Secador-abrilhantador de talheres SAS-6001 230-400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção / hora (peças): 5000 - 8000

Alimentação eléctrica: 230 V-400 V / 50 Hz / 3N~ (5.2 A-4.6 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência motor: 300 W

·Potência resistência: 900 W

·Potência lâmpada uvc: 8 W

·Potência ventilador: 50 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 630 mm

·Profundidade: 693 (800) mm

·Altura: 783 mm

Peso líquido: 130 kg

Expositor congelador LGF5000

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1262 x 640 x 1520 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1382 x 800 x 2055 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1430 x 860 x 2180 mm

Peso bruto / líquido: 210 / 190 kg

Volume bruto / líquido: 1108 / 922 l

Consumo de energia: 12.77 kWh/24h

Potência de entrada: 1200 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -25 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: 2 x LEDs verticais na moldura da porta

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 4660 kWh/ano

Nível de ruído: 61 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs

Placa de grelhar em ferro cromado 60

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Aço inoxidável AISI 304 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa em ferro cromado Dimensões da placa: L 650 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 6000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 540 x A 220 mm Peso: 40,6 kg

Amassadeira cabeça elevável, cuba extraível 40lts HTD40B

EUTRON

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. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba em aço inoxidável . Cuba de 40Lts e capacidade 16kg farinha . Peso bruto: 160kg . Potência elétrica: 2,2kW - 380V . Dimensões externas: 595x1030x940mm

Torradeira Elétrica com esteira transportadora horizontal 3kW, 230V

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Características Técnicas:

Torradeira elétrica com esteira transportadora horizontal para todos os tipos de pão.

Para aplicações de buffet, hotéis e grandes serviços.

Especialmente projetado e fabricado para grandes produções,

Está em conformidade com as diretivas europeias CE.

Totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10, fácil de limpar.

Regulação da velocidade da correia transportadora para atingir a torra desejada em todos os momentos.

TPC-40

Até 400 brindes por hora.

Resistores blindados na parte superior e inferior.

Incorpora 3 opções de tostagem: apenas o lado superior, apenas o lado inferior ou ambos os lados.

Possibilidade de entrega de torradas pela frente ou por trás, adaptando-se a todos os tipos de instalações e locais.

TPC-75

Até 650 brindes por hora.

Regulação independente das resistências, superior e inferior, com LED indicador de funcionamento.

Descarga horizontal com bandeja inferior removível para fácil limpeza.

Seletor de 3 velocidades. Controle de velocidade preciso, mesmo em baixas velocidades.

Componentes de alta durabilidade.

Secador de mãos purificador de ar com filtro HEPA

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- Fabricado em aço inoxidável - Motor sem escovas - Ligar/desligar por sensor de infravermelhos - Filtro HEPA - Lâmpada UV - Fotocatalisador - Encerramento automático em caso de sobreaquecimento - Duração da secagem: 60 segundos - Velocidade do ar: 75 m/s - Caudal de ar: 85 m3/h - Potência: 800 W / 230 V - Dimensões: L 278 x P 228 x A 154 mm - Peso: 3,30 kg > Fornecido com kit de fixação

Minibar Modelo Udmb45-pv (40 Lts.)

UDI

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Minibar totalmente silencioso, refrigeração por absorção continua, sem partes amovíveis. Descongelação automática inteligente. Sistema avançado de baixo consumo. Temperatura interior regulável.Regulação por termostato eletrónico. Luz interior fria tipo LED de baixo consumo. Prateleiras interiores reforçadas reguláveis de fácil limpeza. Fecho magnético de porta em todo o perímetro. Fácil mudança do sentido de abertura de porta. Livre de HCFCs e CFCs em conformidade com a regulamentação em vigor. Isolamento térmico fabricado com ciclopentano. Outras cores disponíveis sob consulta.

Concha de sopa, 0,09L, 335x90mm

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Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 335x90mm Peso Líquido: 0,183kg.

Cobertura protectora para Carro CCV-7

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Características Técnicas:

Especialmente concebido para o armazenamento e transporte de cestos de máquina de lavar loiça padrão de 500 x 500 mm.

Fabricado inteiramente em aço inoxidável AISI-304 18/10.

Estrutura robusta feita de tubo de aço inoxidável de 25 x 25 mm, com uma espessura de 1,5 mm.

As guias são fabricadas com um perfil em "L" com uma espessura de 1,5 mm.

Equipado com 4 rodízios de Ø 125 mm, 2 dos quais com travões.

Incorpora pára-choques especiais de borracha não-marcação em todas as 4 rodas.

Espaço entre guias: 205 mm.

Como acessório tem uma tampa de plástico higiénico que protege e mantém o carrinho, os cestos e o seu conteúdo limpos.

Cestos não incluídos.

Espátula salazar, 10L, Vermelho, 55x266mm

+ IVA

Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 266x55mm Peso Líquido: 0,061kg.

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 2L, 325x265x(H)40mm

+ IVA

Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x40mm Peso Líquido: 0,4kg.

Cortador de Fiambre Ø220mm – CGSP-220 E

+ IVA

Características Técnicas:

A nova gama de cortadores é um complemento ideal para os profissionais que necessitam de uma solução competitiva.

Por este motivo, temos trabalhado para incorporar uma vasta gama de modelos que oferecem bom desempenho, garantindo a satisfação do utilizador em todos os aspectos, tais como facilidade de utilização, segurança, manutenção e qualidade.

São especialmente concebidos para os profissionais dos estabelecimentos de restauração que requerem um cortador resoluto que satisfaça os principais requisitos de corte.

Todos os cortadores cumprem as directivas de segurança e têm as principais protecções, tais como, anel de protecção no disco, punho e protector de plástico frontal.

Cortadores por gravidade, feitos de liga de alumínio anodizado.

Base lacada adequada para o contacto com alimentos.

Graças ao seu desenho estudado, têm a vantagem de serem fáceis de limpar.

Regulador de espessura de corte que permite um ajuste preciso.

A transmissão é accionada por correia com motor monofásico, potente e silencioso.

Devido ao seu design compacto e peso reduzido, são ideais para pequenos estabelecimentos, cafetarias e restaurantes ou como unidade auxiliar em grandes estabelecimentos.

Todos os modelos incorporam um apontador fixo fácil de usar para garantir um corte perfeito dos produtos (excepto o modelo CGSP-195 E que tem um apontador móvel).

Todos os cortadores incorporam um anel protector fixo no disco para proteger o utilizador durante a limpeza e manutenção do cortador.

Têm um protector de plástico transparente para evitar a projecção de elementos durante a utilização.

Protecção inferior.

O carro é montado em arbustos autolubrificantes que permitem um deslizamento fácil, podendo cortar carnes frias, assados, etc. com facilidade.

Fabricador Maquina Gelo Fhc-80-w-40

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 740 x 605 x 915

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 80

Nº Cubos: 2000

Cubos por ciclo (uni.): 36

Armazenamento (Kg): 40

Nº Cubos: 1000

Condensação: Água

Potência (W): 900

Base 1 porta 33

+ IVA

- Aço inoxidável - Dimensões: L 330 x P 510 x A 570 mm - Peso: 10 kg

Fritadeira Gas Bancada 30b

UDI

+ IVA

FRITADEIRA GAS BANCADA 30B

Acessórios para Cutter / Cortadora R 402 e CL 40

Robot Coupe

+ IVA

. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Batata frita 8x8mm (2 discos)

Fritadeira gás 2 cubas 21L - VS9080FRG21VL (L900)

Fritadeira gás 2 cubas 17L – VS9080FRG17VL (L900)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 33kW . Dimensões externas: 800x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

Bancada com lavatório e escorredor ambos os lados 2600 x 700mm – FI-267/22

+ IVA

Características Técnicas:

Encimera com profundidade de 700 mm com pias, borda traseira de 100 mm de altura e borda frontal de 50 mm de altura, totalmente soldada.

Fabricadas completamente em aço inoxidável AISI-304 18/10.

Cubas de grande capacidade para lavagem de utensílios grandes com proteção contra ruído.

Cada cuba possui válvula de escoamento e tubo de transbordo.

Expositor de cestos, Preto, 350x215x(H)600mm

+ IVA

Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 350x215x600mm Peso Líquido: 2,11kg.

Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira gás 13L – VC1FRGS13 (L700)

Virtus

+ IVA

. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 225x285x120mm

Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno Eléctrico MPQR98FE

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência das placas em kW: 4 x 2,5

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x695x290h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 142 kg