Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
Dimensões úteis (mm): 800x600x880 mm.
Potência a gás 27,8 (kW)
Peso unitário líquido 79kg
Potência queimadores: 4x 5,5kw
Potência a gás forno: 5,8kw
Dimensões (LPA) : 1000x510x580 mm
Peso : 30 kg
Dimensões (mm): 265 x 485 x 270
Capacidade (L): 6
Potência (kW): 4,500
Tensão (V): 230 V - 50/60Hz
Dimensões (LPA) : 600x600x270/480 mm
Potência : 7.5 kW
Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz
Peso : 55 kg
Dimensões (LPA) : 600x600x270/480 mm
Placas redondas : 2x 1.5 kW (Ø145) + 2x 2.6 kW (Ø220)
Potência total : 8.2 kW
Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz
Peso : 29 kg
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensões úteis (mm): 400x600x880 mm.
Potência a gás 9,6(kW)
Peso unitário líquido 55kg
Dimensões úteis (mm): 800x600x1022 mm
Potência a gás 15,4 (kW)
Peso unitário líquido 90kg
Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm
Dimensões (LPA) : 600x600x270/480 mm
Potência : 7.5 kW
Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz
Peso : 55 kg
Dimensões: 400x510x580h mm
Peso unitário líquido: 15 kg
- Fogos: 2
- Potência do fogo: 8+8 kW
- Potência total: 16,0 kW
- Dimensões: 800x550x240 (LxPxA) mm
- Capacidade: 7 litros
- Temperatura: 30 - 110 (°C)
- Potência: 3,2 kW
- Tensão: 230 W
- Dimensões do cesto: 95x125x130 (LxPxA) mm
- Dimensões: 270x460x370 (LxPxA) mm
- Fogos: 3
- Potência do fogo: 8+8+8 kW
- Potência total: 24,0 kW
- Dimensões: 1200x550x850 (LxPxA) mm
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Descrição: Placa lisa
Zonas de cozimento: 2
Dimensões totais (mm): 700 x 600 x 266
Dimensões de corte (mm): 690 x 590
Potência (kW): 7,8
Válvulas: 1
Queimadores: 1
Potência: 5,8 kW
Dimensões: 406x450x240h mm
Peso unitário líquido: 12 kg
Capacidade da cuba: 1 x GN1/1
Potência: 1,0 kW
Voltagem: 230 V
Dimensões: 400x650x270h mm
Peso: 24 kg
Dimensões totais (mm): 1270 x 585 x 850
Nº de queimadores: 3
Potência da cozinha kW (Kcal): 15,32 (13175)
Potência do forno kW (Kcal): 5,46 (4696)
Queimadores: 2
Potência do queimador kw: 2 x 7,2
Potência kW: 14,4
Superfície útil: 305x475 (x2)
Dimensões: 800x650x270h mm
Peso unitário líquido: 74 kg
- Capacidade: 14 litros
- Tensão: 230 V
- Potência: 3,0 kW
- Dimensões do cesto: 145x200x170 (LxPxA) mm
- Dimensões: 400x600x265 (LxPxA) mm
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