Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Descrição: Placa lisa
Zonas de cozimento: 1
Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266
Dimensões de corte (mm): 340 x 590
Potência (kW): 3,9
Dimensões (LPA) : 400x510x580 mm
Peso : 15 kg
Dimensões (LPA) : 600x600x270/480 mm
Potência : 18 kW
Capacidade da cuba : 10 + 10 l
Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz
Peso : 41 kg
Dimensões úteis (mm):o 800x600x325 mm
Peso unitário líquido 23kg
- Dimensões: 800x565x600 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):600x500x280 mm
Potência a gás 13,1(kW)
Peso unitário líquido 20kg
Dimensiones (LCA) : 600x600x850/960 mm
Quemadores : 2x 2.7 kW + 2x 3.15 kW
Potência total : 13.7 kW
Consumo gás (G20) : 1.45 m3/h
Consumo gás (G30/31) : 1080 / 1064 g/h
Dimensão do forno : 460x420x320 mm
Peso : 60 kg
Dimensões úteis (mm): 400x600x880 mm.
Potência a gás 9,6(kW)
Peso unitário líquido 55kg
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm
Potência a gás 19,2 (kW)
Peso unitário líquido 98kg
- Capacidade: 7 litros
- Temperatura: 30 - 110 (°C)
- Potência: 3,2 + 3,2 kW
- Tensão: 230 W
- Dimensões do cesto: 95x125x130 (LxPxA) mm
- Dimensões: 530x460x370 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 1200x600x880 mm
Potência a gás 33 (kW)
Peso unitário líquido 100kg
Potência queimadores: 3x 5,5kw+3x 5,5kw
Potência forno eléctrico 3,5kw
Dimensões úteis (mm):1200x600x880 mm
Potência a gás 33(kW)
Peso unitário líquido 78kg
Potência queimadores: 6x 5,5kw
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensões (LPA) : 600x600x270/480 mm
Potência : 7.5 kW
Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz
Peso : 55 kg
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