Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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- Placas: 4
- Potência da placa: 4x3,5 kW
- Potência do fogão: 14,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Para modelo: CCV-7
Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)
Dimensões: 300x335x8h mm
Peso unitário líquido: 6,0 kg
Placa lisa e cromada.
Potência do queimador kw: 2 x 6,0
Potência kW: 12,0
Tensão (v): 400
Superfície útil: 780x720 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 135 kg
Dimensões (LPA) : 400x720x850/1180 mm
Potência : 12.5 kW
Capacidade da cuba : 14 l
Consumo gás (G20) : 1.322 m3/h
Consumo gás (G30/31) : 985 / 971 g/h
Peso : 57 kg
Potência do queimador kw: 2 x 5,5
Potência kW: 11,0
Dimensões: 400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 41 kg
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