Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Dimensões úteis (mm): 800x750x1025 mm
Potência a gás 17(kW)
Peso unitário líquido 102kg
Dimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
- Humidificação: Não
- Grelhador: Não
- Motores: 1 - Bidirecional
- Tipo de cozedura: Ventilada
- Tabuleiros: 4 pcs. 600x400 (AxF) mm
- Potência: 6,2 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 790x775x635 (LxPxA) mm
- Tipo de grelhador: Liso
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm): 600x750x410mm
Potência eléctrica(kW)6,6
Peso unitário líquido 69 kg
Placas: 6
Potência da placa kw: 3 x 1,5 + 3 x 2,6
Potência kW: 12,3
Tensão (V): 400
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 136 kg
Dimensões (mm): 1219 x 667 x 850
GN1/1 150 mm profundidade: 3
Descrição: 1 cubas
Potência (W): 2100
Tensão (V): 230/1/50-60 Hz
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensões úteis (mm):400x750x410 mm
Potência a gás 5,5(kW)
Peso unitário líquido 45kg
Dimensões úteis (mm): 400x750x410mm
Potência eléctrica(kW)4,5
Peso unitário líquido 47 kg
Zonas de cozedura: 2
Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266
Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590
Potência (kW): 4,3
Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ
Dimensões: 150 x 150 mm
Temperatura: 120ºC
Quantidade: (pack 1000 unid.)
Dimensões (mm): 1400 x 600 x 850.
Número de bandejas: 4.
Potência elétrica (KW): 2,1.
Voltagem: 230V.
Frequência elétrica: 50/60Hz.
Temperatura ºC: +30 +90 ºC.
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 160x290x215h mm
Dimensões (LPA) : 750x655x845 (985) mm
Potência : 9 + 9 kW
Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz
Dimensões cuba : 275x330x290 mm
Capacidade de óleo : (12-14 l) + (12-14 l)
Peso : 55 kg
Potência: 2 x 3250 W
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Temperatura: 50 ° C - 190ºC
Capacidade: 2 x 8 litros
Dimensões contêiner: 24x30x20 cm
Dimensões rosca: 18,5x24x14 cm
Dimensões totais: 55x41x42 cm
Peso: 14 kg
Se sujeita a qualquer tipo de panela, panela ou recipiente que possa conter 30 L
Tela digital sensível ao toque
Circuito de circulação de água todo construído em aço inoxidável 18/10 de máxima qualidade
Proteção IPX7 Protection Against Temporary Imersão
Potência: 1200 W
Velocidade: 4,5 L/min.
Temperatura de trabalho: 5 - 99ºC
Precisão: +/- 1 ° C.
Capacidade: 30 L
Temporizador: 99 minutos
Dimensões: 8x16x33 cm
Peso: 1,4 kg
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