Loja – Página 229 – Hotelequip.pt – Equipamentos Hoteleiros

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810927 Cor material: PretoDimensões aproximadas: 1500x760x730mm Peso Líquido: 0,57kg.

Mesa Quente Mural 1800 x 700 x 850 mm – MCPP-187-CA

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Características Técnicas:

Elemento essencial para manter a cadeia de calor dos alimentos, sem alterar suas propriedades e sabores.

Construção em aço inoxidável com acabamento acetinado e parede dupla isolada.

Portas injetadas que lhe conferem robustez e isolamento eficiente que se traduz em economia de energia e estabilidade de temperatura em todos os momentos.

Temperatura de trabalho de 30 ° C a 85 ° C.

A bancada pode ser facilmente removida.

Construção interna e externa em aço inoxidável AISI-304 18/10.

Aquecimento interno por ar forçado.

Para uma melhor distribuição do calor, as mesas de 1800 mm incorporam resistências e ventiladores em cada extremidade.

2 portas de correr de cada lado no móvel passante.

Equipado com prateleira intermediária.

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 42 l / 38 kg – 2 velocidades

Magnus

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Dimensões (LPA) : 470x850x720 mm

Potência : 1.1/1.5 kW / 1.5/2 HP

Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz

Dimensão da cuba : Ø 450x260 mm

Peso massa : 38 kg

Capacidade : 42 l

Produção de massa : 140 kg/h

Velocidade espiral : 92 / 139 rpm

Velocidade cuba : 9 / 14 rpm

Peso : 106 kg

<p>Mesas quentes - unidades para guardar refeições prontas antes da distribuição ou serviço.</p>

Mesa Quente Estufa 1600 x 700 x 850 SSMC-16

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Potência elétrica (KW): 3,1

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Temperatura: +30 +85 ºC

Batedor, Azul, (L)320mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 320x70mm Peso Líquido: 0,12kg.

O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 400x260mm Peso Líquido: 0,44kg.

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 1020x685x150 mm – digital

Magnus

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Dimensões (LPA) : 1440x1010x720 mm

Dimensões da câmara (LPA) : 2x 1020x685x150 mm

Potência total : 18 kW

Potência superior por câmara : 5.4 kW

Potência inferior por câmara : 3.6 kW

Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz

Capacidade pizzas (Ø 34 cm) : 6 + 6 un.

Temperatura : 450 °C

Peso : 289 kg

Máquina de embalar a vácuo fita de vedação 350 mm, 230V/750W, 450x555x(H)480mm

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fita de vedação 350 mmDimensões aprox: 425X560X460mm Peso Líq.: 56,4 Kg.

Cesto vertical, ø250x(H)265mm

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Cestos Dimensões aproximadas (alt): 265mm Peso Líquido: 0,317kg. Diâmetro produto: 250mm

Cave De Vinho Udcv380 Preta

UDI

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Cave de vinho preta, termostato digital de serie, com iluminação LED, porta com fechadura de serie, prateleiras em madeira e refrigerante ecológico R600a.

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 800 Dim 2525X800X1235H mm

CLIMA

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2525x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1096 W Consumo: 1365 W Refrigerante: R-290

Plano Deslizantes para Bandejas, Linear 400mm

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Características Técnicas:

Os transportadores de bandejas de self-service são uma excelente opção para pontos de venda de comida rápida ou supermercados que procuram oferecer uma experiência de self-service aos seus clientes.

O transportador de auto-serviço de bandejas é um tipo de tapete transportador que permite aos clientes recolher produtos e levá-los à caixa.

Uma das principais vantagens dos transportadores de bandejas de auto-serviço da edenox é que permitem uma maior eficiência e rapidez de serviço.

Os clientes podem escolher os produtos que desejam, colocá-los no tabuleiro e prosseguir para a caixa enquanto estão a ser carregados.

Além disso, os tabuleiros de auto-atendimento também podem melhorar a experiência do cliente, permitindo-lhe maior liberdade e comodidade para seleccionar os produtos que deseja sem ter de esperar numa longa fila para que alguém os sirva.

Fogão eléctrico, móvel MTPE77A

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência da placa kw: 4 x 2,25

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 84 kg

Dispensador de molho neutro

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Aço inoxidável Recipiente GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 2,5 litros Uma dose: 20 mL Dimensões: L 166 x P 285 x A 330 mm Peso: 2,60 kg

Pinça Longa Silicone

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 3,5 x 1,5 cm

Peso: 110 g

Jarro para sumo, 2L, ø120x(H)250mm

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Dimensões aproximadas (alt): 250mm Peso Líquido: 0,43kg. Diâmetro produto: 120mm

Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm

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Dimensões aproximadas: 1320x305mm Peso Líquido: 0,74kg.

Forno de Pizza PO-9 400/50-60/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 500ºC

Câmaras: 1

Nº pizzas: 9 (Ø 350 mm)

Câmaras: 1

Potência Total: 13200 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 1080 mm

·Profundidade: 1080 mm

·Altura: 140 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1360 mm

·Profundidade: 1314 mm

·Altura: 413 mm

Peso líquido: 156 kg

Suporte P/forno Sobreponivel Sg8/33s

UDI

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SUPORTE P/FORNO SOBREPONIVEL SG8/33S

Faca de cozinheiro, Amarelo, (L)320mm

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Cor material: Amarelo Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 320x25x40mm Peso Líquido: 0,106kg.

Frigideira para crepes, ø320x(H)20mm

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Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 580x325x20mm Peso Líquido: 1,033kg. Diâmetro produto: 320mm

Grelhador Panini Grande Premium placas Lisa-Lisa com temporizador

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Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento superior lisa: 375 x 275 mm Placa de aquecimento inferior lisa: 385 x 300 mm Potência: 2400 W / 230 V Dimensões: L 415 x P 500 x A 265 mm Peso: 29 kg > Escova de limpeza incluída

Mesa Refrigerada para a preparação de pizzas 1792 x 700 x 850 mm – MPG-180 HC GR

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Características Técnicas:

A composição das mesas completas é composta por um conjunto composto por: Mesas refrigeradas (modelos nesta página) e expositor refrigerado para ingredientes (modelos no capítulo vitrines).

Tampo e painéis traseiros e laterais em granito.

Estrutura compacta totalmente injetada com painéis externos em aço inoxidável.

Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e trava de abertura nas portas.

Portas traseiras embutidas em aço inoxidável para maior isolamento e robustez, com vedação facilmente substituível em todo o entorno.

Refrigerante ecológico R-290.

Evaporador de tiragem forçada com revestimento anticorrosivo.

Evaporação automática da água de degelo.

Interruptor liga/desliga iluminado.

Controle eletrônico de temperatura com display digital.

Degelo automático.

Temperatura de trabalho de -2° a +8 °C a 38 °C de temperatura ambiente.

Equipamento: 1 grelha GN 1/1 e dois jogos de trilhos por porta.

Tensão de funcionamento: 230 V 1+N - 50 Hz.

Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 kg/m3.

Evaporador estático feito de tubo de cobre e aletas de alumínio.

Controle de temperatura por termostato.

Interruptor de luz liga-desliga.

Temperatura de trabalho de +2° a +6 °C a 32 °C de temperatura ambiente.

Tensão de operação: 230 V 1+N - 50 Hz.

Fritadeira a gás 1 cuba 18 L MFRG94A

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade do vão: 18

Potência do queimador: 18,0

Potência kW: 18,0

Tensão (v):-

Dimensões da cuba: 300x400x315h mm

Dimensões: 400x900x1180h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

Braço misturador para trituradores, (L)400mm

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Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 400mm Peso Líq.: 1,2 Kg.

Placa ranhurada para fogão 1 queimador A980120

ARILEX

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Dados Técnicos

Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)

Dimensões: 375x372x8h mm

Peso unitário líquido: 6,7 kg

<p> Suporte para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-0-11-2

EDENOX

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Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 0

Dimensões (mm): 700 x 495 x 200

Suporte ponte – VKSP120 (L900)

Virtus

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. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 3,5kg . Dimensão: 1200mm

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 40

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg

Disco cortador FCE-2+

Sammic

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 2 mm

Fogão a gás 4 bocas + 1 placa 120

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 placa com boca - 4 queimadores em latão - Termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 6 600 W + 4 000 W + 3 x 8 500 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm - Peso: 91 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Curva Rolos Meca.90º Lc77/2 850x850x885h Mod.ax

UDI

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CURVA DE ROLOS MECANIZADA 90º LC77/2 850x850x885h PARA MODELO AX