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Caixa térmica GN 1/1, 39L, 674x400x(H)287mm

Caixa térmica GN 1/1, 39L, 674x400x(H)287mm

HENDI
O preço original era: 120,25 €.O preço atual é: 102,21 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 674x400x287mm Peso Líquido: 1,89kg.
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Estante Fixas na Parede Lisa 1400 x 400 - EML-1440

Estante Fixas na Parede Lisa 1400 x 400 – EML-1440

O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 171,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.

Chanfros laterais para segurar a mesma folha.

Parafusos e buchas estão incluídos para fixação na parede.

Nos modelos de tubo, estes são totalmente soldados nos chanfros laterais.

Prateleiras com arestas arredondadas.

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Raspador nervurado - VRASFTR

Raspador nervurado – VRASFTR

Virtus
O preço original era: 78,00 €.O preço atual é: 60,84 €. + IVA
. Raspador para placas de grelhar nervuradas . Peso bruto: 0,8kg
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Turbo triturador TRX-22 400/50/3N (ar)

Turbo triturador TRX-22 400/50/3N (ar)

7.724,40 € + IVA
· Desenhados para trabalhar em caldeiros até 800 litros de capacidade. · Para misturar e triturar directamente no caldeiro, ou nos utensílios de cozinha, para fazer sopas, tortilhas e maionese. · Desenhado para obter grande produção e para usar e com frequência. · Fabricados totalmente em aço inoxidável 18/10. · Comodidade na utilização: possibilidade de mover em várias direcções, regulável em altura, instalado num carro de 4 rodas de borracha com tratamento anti-deslizante, 2 delas com travão. · Braço de 600 mm de comprimento que permite triturar em qualquer tipo de recipiente, tanto redondo como rectangular, abrangendo todo o espaço do recipiente por igual. · O braço triturador é equilibrado, o que evita que o braço caia ou se incline para trás quando não está bloqueado. · A alavanca de aperto do braço permite bloquear o triturador com uma mão enquanto controlamos o carro com a outra. · Painel de comandos estanque e inclinado, de fácil acesso durante a utilização. · Painel de comandos situado no carro, permitindo que o braço seja mais ágil e tenha maior mobilidade. · Painel de comandos com temporizador incorporado que permite deixar a máquina em funcionamento durante 60 minutos sem necessidade de intervenção do utilizador. · Lâminas, disco e grelha de fácil remoção e limpeza. · A turbina, a protecção, o disco e a grelha podem ser limpos numa máquina de lavar louça. · Podem ser utilizados 3 tipos de grelhas facilmente removíveis que se adaptam às necessidades de cada utilizador ou produto:· 21D para produtos fibrosos. · 30D multiuso. · 42D para que o produto fique muito fino.· Micro de segurança de controlo da posição de trabalho: evita que a turbina funcione se o braço estiver demasiado elevado ou demasiado baixo. · Protector de segurança no cabeçal triturador e dispositivo de segurança por corte de abastecimento.
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Balança pesagem Jupiter 22 V10

Balança pesagem Jupiter 22 V10

EUTRON
O preço original era: 1.740,00 €.O preço atual é: 1.357,20 €. + IVA
. Balança suspensa com prato e visor . Balança PPI com impressora térmica . Display LCD alfanumérico (PPI + 16 dígitos alfa) . 10 vendedores, 98 chaves, 49 PLU's diretos, 10 mesas . 10.000 artigos (com 1.025 caracteres) . 10 Mil ingressos, 20 mil ingressos . 500 Clientes . Bitmap no ticket . Conexão do scanner, RS-232 . Até 10 balanças interconectadas . comunicação ETHERNET . Capacidade de pesagem: 15kg . Precisão: 5g . Dimensões prato: Ø330mm
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Grelhador Duplo de Pedra Lávica a Gás

Grelhador Duplo de Pedra Lávica a Gás

EUTRON
O preço original era: 1.526,00 €.O preço atual é: 1.190,28 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Com gaveta para recolha gorduras . Válvula de segurança de gás, acendimento piezoelétrico . Fornecido com grelha e pés niveladores . Peso bruto: 63kg . Potência gás: 10,0kW . Dimensões externas: 800x630x300mm
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Marmita elétrica

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 100 l, TOP (versão suspensão)

Magnus
O preço original era: 8.295,00 €.O preço atual é: 5.806,50 €. + IVA

Dimensões (LPA) : 800x900x700 mm

Potência total : 14.4 kW

Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz

Capacidade : 100 l

Peso : 123 kg

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Armário congelador para snacks 2 portas 726 Profundidade

Armário congelador para snacks 2 portas 726 Profundidade

CLIMA
O preço original era: 3.791,00 €.O preço atual é: 2.843,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -22 / -15 (°C)

- Capacidade: 1200 litros

- Classe energética: E

- Consumo: 4825 (kWh/ano)

- Potência: 1250 W

- Dimensões: 1388x726x2067 (LxPxA) mm

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Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 2/4, 530x163x(H)20mm

Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 2/4, 530x163x(H)20mm

Fine Dine
O preço original era: 16,25 €.O preço atual é: 13,81 €. + IVA
O tabuleiro para banquetes Fine Dine feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação dos pratos. Feito de composto de moldagem de melamina. Muito leve Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C Excelente expositor de alimentos Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 530x163x20mm Peso Líquido: 0,44kg.
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 1191 l – Descongelação automática

Fricon
O preço original era: 4.950,00 €.O preço atual é: 3.465,00 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr para trás em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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Abatedor de Temperatura 5 x GN 1/1, 230V/1420W, 755x165x(H)881mm

Abatedor de Temperatura 5 x GN 1/1, 230V/1420W, 755x165x(H)881mm

Arktic
O preço original era: 5.063,50 €.O preço atual é: 4.303,98 €. + IVA
Permite refrigerar ou congelar rapidamente pratos preparados. Arrefece de 70°C para 3°C em 90 minutos, de 70°C para -18°C em 240 minutos ou num intervalo pré definido (sem indicar a temperatura alvo). Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Câmara interior com cantos arredondados para uma limpeza mais fácil. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Tampa superior removível. Porta com fecho automático e junta magnética. Controlador da temperatura e visor digitais. Sonda incluída. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R455. Dimensões aprox: 750X740X880mm Peso Líq.: 79,237 Kg.
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Congelador de exposição UFSC1450GCP NF Silver

Congelador de exposição UFSC1450GCP NF Silver

TEFCOLD
O preço original era: 3.365,00 €.O preço atual é: 2.422,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 565 x 568 x 1660 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 761 x 2149 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 745 x 785 x 2275 mm

Peso bruto / líquido: 148 / 125 kg

Volume bruto / líquido: 544 / 440 l

Consumo de energia: 8.64 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3154 kWh/ano

Nível de ruído: 55 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 47 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 543 x 485 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de L

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Afiador Chaira Diamante Ceramic

Afiador Chaira Diamante Ceramic

LACOR
O preço original era: 36,60 €.O preço atual é: 27,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 21 cm

Material: Inox 18/10

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Câmara frigorífica Completa 1500 x 2700 x 2200mm CRPF1527

Câmara frigorífica Completa 1500 x 2700 x 2200mm CRPF1527

TEFCOLD
O preço original era: 8.345,00 €.O preço atual é: 6.008,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 335 / 305 kg

Consumo de energia: 18.72 kWh/24h

Potência de entrada: 860 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Filtro M-5 / PI-10/20 / PES-20

Filtro M-5 / PI-10/20 / PES-20

Sammic
O preço original era: 445,00 €.O preço atual é: 347,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

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Aquecedor de batatas elétrico

Aquecedor de batatas elétrico, bancada

Magnus
O preço original era: 1.425,00 €.O preço atual é: 997,50 €. + IVA

Dimensões (LPA) : 400x720x250/325 mm

Potência : 0.35 kW

Dimensões da cuba : 310x510x160 mm

Alimentação elétrica : 230V/1/50 Hz

Peso : 20 kg

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Amassadora DME-20 2v 400/50/3

Amassadora DME-20 2v 400/50/3

O preço original era: 3.415,00 €.O preço atual é: 2.663,70 €. + IVA
Amassadora de gancho espiral especialmente desenhada para massas duras (pizza, pão, etc.).· Estrutura revestida com esmalte anti-risco muito fácil de limpar. · As partes em contacto com os alimentos são fabricadas inteiramente em aço inoxidável (cuba, espiral, haste para cortar a massa). · Protetor de caldeiro de policarbonato transparente em cumprimento com a norma EN-453. · Temporizador de série.
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Travessa Molho Mini White

Travessa Molho Mini White

LACOR
O preço original era: 4,10 €.O preço atual é: 3,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 9 x 7 x 3cm

Material: Melamina

Cor: Branco

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Recipiente TM-PP 230x190x50 1,64L 320U

Recipiente TM-PP 230x190x50 1,64L 320U

O preço original era: 136,00 €.O preço atual é: 106,08 €. + IVA
· Amplia selecção de medidas e capacidades. · Vendem-se em packs de diferente unidades.
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Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 16 Tabuleiros Gn1/1 460X640X1700H mm

Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 16 Tabuleiros Gn1/1 460X640X1700H mm

CLIMA
O preço original era: 772,00 €.O preço atual é: 579,00 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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MESA SNACK CONS. (+2º

Mesa Snack Cons. (+2º,+8ºc) Mrv 140 Tn-2 Portas

UDI
O preço original era: 2.240,00 €.O preço atual é: 1.680,00 €. + IVA
Construção em aço inox; Inclui: 1 prateleira + 1 par de guias por porta;
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Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1,5

CLIMA
O preço original era: 4.064,00 €.O preço atual é: 3.048,00 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CJBDT-12/12-6M 1 ,5 RPM:850 Amp max 230 V:6,00 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,75 Caudal max m3h:6290 Peso Kg:24 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: CJBDT-12/12: 493x526x415 mm
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Réchaud GN 1/2 acabamento acetinado, 4L, 365x370x(H)280mm

Réchaud GN 1/2 acabamento acetinado, 4L, 365x370x(H)280mm

HENDI
O preço original era: 139,75 €.O preço atual é: 118,79 €. + IVA
Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 365x370x280mm Peso Líquido: 5,4kg.
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Placa 32 6 mm

Placa 32 6 mm

Sammic
O preço original era: 51,00 €.O preço atual é: 39,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm

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Forno de convecção a gás SMART Gastronomy 11 tabuleiros GN1/1 mm

Forno de convecção a gás SMART Gastronomy 11 tabuleiros GN1/1 mm

CLIMA
O preço original era: 7.491,00 €.O preço atual é: 5.618,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 17,5 kW

- Temperatura: 100 - 260 (°C)

- Refeições: 165 - 220

- Capacidade do tabuleiro: 11 pcs. GN1/1

- Peso: 141 kg

- Dimensões: 730x855x1231 (LxPxA) mm

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FRY-TOP GAS DUPLO MISTO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Misto Armario

UDI
O preço original era: 2.397,00 €.O preço atual é: 1.797,75 €. + IVA
Versão mista da superfície de cozedura com armário inferior e porta. A superfície de cozedura tem 15 mm de espessura e é feita de aço ST 52. A área da superfície de cozimento é feita de aço inoxidável com espessura de 3 mm. Dentro do armário há uma gaveta coletora de gordura feita de aço inoxidável. A superfície de cozedura possui uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Há um orifício para o escoamento de líquidos e um recipiente para óleo residual. O sistema de segurança do queimador é acionado pelo termopar. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico. A temperatura operacional varia de 50 a 300°C.
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Cutter vertical R20 V.V.

Cutter vertical R20

Robot Coupe
O preço original era: 7.090,00 €.O preço atual é: 6.593,70 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Cuba em aço inox de 20lts com pega . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 12kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 300 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 72,3kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x760mm
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Mesa Central desmontada 2200 x 500 x 850 mm - MCD-225

Mesa Central desmontada 2200 x 500 x 850 mm – MCD-225

O preço original era: 617,00 €.O preço atual é: 431,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10, em acabamento acetinado.

Fornecido com ômegas de reforço longitudinal na parte inferior do tampo e com um chassi que garante excelente estabilidade ao trabalhar na mesa.

Tampo com frente de 50 mm e bordas arredondadas.

Estrutura sólida e robusta.

Mesas desmontadas: Em apenas 180 mm de altura, uma mesa pode ser armazenada, obtendo economia em preço, custos de transporte e armazenamento.

Seu sistema de estrutura montável permite sua montagem com grande facilidade e rapidez.

Uma vez montada, obtém-se uma estrutura sólida e robusta.

Incluem pés de aço inoxidável ajustáveis ​​em altura.

Prateleira inferior com reforço central.

Possibilidade de incorporar como opção uma prateleira intermediária adicional.

Como acessórios opcionais estão disponíveis gavetas e gavetas, e prateleiras de mesa com luz, ou com luz e calor.

As mesas de 2400 mm de comprimento incorporam 6 pés.

Gama completa de acessórios.

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Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Preto 682 x450 x675h mm

Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Preto 682 x450 x675h mm

CLIMA
O preço original era: 742,00 €.O preço atual é: 556,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Preto

- Capacidade: 100 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 682x450x675 (LxPxA) mm

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Cuvete perfurada 2/3 de 40 (354x325x40)

Cuvete perfurada 2/3 de 40 (354x325x40)

O preço original era: 61,00 €.O preço atual é: 47,58 €. + IVA
· Fabricadas em aço inoxidável 18/10.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 65,10 €. + IVA
. Disco de palitos 2x4mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Fogão bancada gás placa radiante - VS7080TPGT (L900)

Fogão gás placa radiante – VS7080TPGT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.244,00 €.O preço atual é: 1.750,32 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 99kg . Potência gás: 9,0kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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